Agroécologie | Gestion Durable des Agrosystèmes - SVT Seconde

• Création de structures diversifiées
• Utilisation des relations trophiques
• Valorisation des cycles naturels
• Encouragement de la biodiversité

• Diversité génétique
• Diversité des espèces
• Diversité des écosystèmes
• Création d'habitats variés

• Utilisation des ressources internes
• Recyclage des déchets organiques
• Fixation biologique de l'azote
• Économie de l'énergie externe

• Pollinisation naturelle
• Lutte biologique
• Filtration de l'eau
• Séquestration du carbone

• Non-labour ou travail minimal du sol
• Couvert végétal permanent
• Rotation des cultures
• Association de cultures

• Plantation d'arbres dans les parcelles
• Création de haies multifonctionnelles
• Intégration des arbres fruitiers
• Production de bois et de fruits

• Apport de fumier organique
• Pâturage tournant
• Valorisation des résidus de cultures
• Cycle des nutriments

• Réduction de la pollution des sols et des eaux
• Préservation de la biodiversité
• Séquestration du carbone dans le sol
• Diminution des émissions de gaz à effet de serre

• Réduction des coûts d'intrants
• Meilleure autonomie de l'exploitation
• Diversification des productions
• Augmentation de la résilience

• Moins d'exposition aux produits chimiques
• Préservation des savoirs locaux
• Création d'emplois durables
• Alimentation de qualité

Un système où les cultures et l'élevage sont intégrés :

• Le fumier enrichit le sol
• Les résidus de cultures nourrissent les animaux
• Le pâturage tournant améliore la structure du sol
• La rotation des cultures préserve la fertilité

Exemple : plantation d'arbres fruitiers entre les rangs de céréales :

• Les arbres fournissent des fruits
• Ombrage pour les cultures
• Protection du sol contre l'érosion
• Fixation de l'azote par les légumineuses

Approche qui exclut les produits de synthèse :

• Utilisation d'engrais organiques
• Lutte biologique contre les ravageurs
• Rotation des cultures
• Conservation de la biodiversité

• Adaptation des pratiques agricoles
• Formation des agriculteurs
• Investissement initial
• Temps de transition

• Coûts de conversion
• Moins de rendement à court terme
• Marchés incertains
• Accès au crédit

• Résistance au changement
• Manque de reconnaissance
• Politiques publiques
• Éducation du consommateur

• Labour : destruction de la structure du sol
• Engrais chimiques : dépendance, pollution
• Pesticides : coûts, résistance, impacts
• Monoculture : perte de biodiversité

• Non-labour : préservation de la structure
• Engrais organiques : amélioration de la fertilité
• Lutte biologique : réduction des pesticides
• Rotation avec légumineuses : fixation d'azote

• Réduction des coûts
• Amélioration de la santé du sol
• Augmentation de la résilience
• Production durable

• Préservation des ressources naturelles
• Protection de l'environnement
• Viabilité économique à long terme
• Sécurité alimentaire

Deux fermes voisines cultivent des céréales avec des méthodes différentes :

Ferme A : agriculture conventionnelle intensive (labour, engrais chimiques, monoculture)

Ferme B : agriculture biologique (non-labour, compost, rotation, association)

Après 10 ans, les résultats montrent :

• Ferme A : rendement élevé mais en baisse, sol appauvri, coûts élevés
• Ferme B : rendement modéré mais stable, sol riche, biodiversité élevée

1. Comparez les deux systèmes de production.

2. Expliquez les différences de résultats.

3. Proposez des améliorations pour la Ferme A.

4. Justifiez l'importance d'une agriculture durable.

La Ferme A utilise des méthodes intensives qui exploitent les ressources sans les renouveler, tandis que la Ferme B applique des techniques durables qui préservent et enrichissent le sol. La Ferme A dépend des intrants externes, contrairement à la Ferme B.

• La Ferme A a épuisé la matière organique du sol
• Le labour a détruit la structure du sol
• La monoculture a favorisé les ravageurs
• La Ferme B a maintenu la fertilité naturelle
• La biodiversité a protégé les cultures

• Adopter le non-labour progressivement
• Introduire des rotations avec légumineuses
• Utiliser des engrais verts
• Créer des bandes enherbées
• Intégrer de la matière organique

L'agriculture durable préserve les ressources naturelles, maintient la productivité à long terme, protège l'environnement et assure la sécurité alimentaire pour les générations futures. Elle est économiquement viable et socialement acceptable.

• Agroécologie : application des principes de l'écologie aux systèmes agricoles
• Agrosystème durable : système équilibré et productif
• Services écosystémiques : bénéfices fournis par les écosystèmes
• Biodiversité agricole : variété des espèces dans les cultures

• Imitation des écosystèmes naturels
• Maximisation de la biodiversité
• Minimisation des intrants externes
• Valorisation des services écosystémiques

• Non-labour
• Rotation des cultures
• Association de cultures
• Agroforesterie
• Intégration de l'élevage

• Protection de l'environnement
• Préservation des ressources
• Viabilité économique
• Qualité des productions